ניקוי כרובית טריה
הרב יניב חניא טו אדר, תשסט 11/03/2009.......................
שאלה:
שלום לרב,
קניתי כרובית טריה (לא נקיה מתולעים) מאחר וידוע לי כי בתקופה זו לא חם מידי והכרובית נקיה יחסית וקל לנקות אותה היטב.
אבקש לדעת באיזה אופן עלי לנקות את הכרובית, שמעתי כמה דעות- מים עם חומץ, מיים עם מלח, לא ברור לי כיצד יש לנהוג בנושא.
תודה, אביטל.
תשובה:
בדרך כלל אכן לא נהוג לקנות כרובית טריה רגילה כי החרקים יכולים להתחבא בתפרחת, אבל בהחלט יתכן ועכשיו זה הזמן בשנה שבו זה פחות בעייתי.
לחתוך לחתיכות קטנות יחסית, להשרות כחצי שעה במים עם מלח, לשטוף טוב ולאחר מכן לשטוף שוב.
אני לא חושב שבכרובית יש טעם להסתכל בגלל התפרחת.
בהצלחה
שאלה:
שלום לרב,
קניתי כרובית טריה (לא נקיה מתולעים) מאחר וידוע לי כי בתקופה זו לא חם מידי והכרובית נקיה יחסית וקל לנקות אותה היטב.
אבקש לדעת באיזה אופן עלי לנקות את הכרובית, שמעתי כמה דעות- מים עם חומץ, מיים עם מלח, לא ברור לי כיצד יש לנהוג בנושא.
תודה, אביטל.
תשובה:
בדרך כלל אכן לא נהוג לקנות כרובית טריה רגילה כי החרקים יכולים להתחבא בתפרחת, אבל בהחלט יתכן ועכשיו זה הזמן בשנה שבו זה פחות בעייתי.לחתוך לחתיכות קטנות יחסית, להשרות כחצי שעה במים עם מלח, לשטוף טוב ולאחר מכן לשטוף שוב.
אני לא חושב שבכרובית יש טעם להסתכל בגלל התפרחת.
בהצלחה
עוד מהרב יניב חניא
עוד בנושא כשרות
עוד תוכן בשורש
סיפורי גולשים / מגולשת בשורש
קריאה ובדיחות / מי/ מהגולשים
תנך / דוד המלך
חיים מודרנים / רב יניב חניא
שיעורי תורה
הלכה / מתניה ידיד
מוצרים
